Bereits zum zweiten mal in unserer noch jungen Geschichte besuchten wir das FamilienWeingut Reiss in Unterdürrbach. So wanderten wir am 15. Oktober 2013 wieder zu einer Kellerführung mit zünftigen Weinprobe mit fränkischer Brotzeit in dieses Weingut. Allen Wetterprognosen zum Trotz hatten wir trockenes Wanderwetter. Entlang der Weinbergslage Würzburger Stein (die älteste und größte zusammenhängende Einzellage in Deutschland) und vorbei an der Steinburg ging es hinab in das Dürrbachtal in das Weingut Reiss.
Hier wurden wir von Christian Reiss empfangen, der den Betrieb mit seiner Frau betreibt.Zunächst zeigte uns Herr Reiss die Entwicklung von der Traubenannahme und der Maische bis zum Ausbau und Lagerung im Keller. Dabei erfuhren wir, dass die Qualität eines Weines von der Weinlage bestimmt wird. Die Trauben für die feinen Reiss-Weine wachsen in den großen Lagen im Würzburger Raum: Würzburger Stein, Würzburger Pfaffenberg, Randersackerer Sonnenstuhl, Veitshöchheimer Sonnenschein und weitere. Dabei haben die Erzeugnisse aus diesem Weingut regelmäßig neben den fränkischen Weinprämierungen auch internationale Auszeichnungen erhalten. Es ist immer wieder spannend, welche Duftnoten man bei einer Weinverkostung riechen und dann auch im Gaumen spüren kann. Das Credo des Weingutes lautet: Für jeden Anlass den passenden Tropfen parat haben. Bei angeregten Gesprächen und in dieser Atmosphäre fällt natürlich der Abschied nicht leicht.
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